德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培---与芽苗菜传统种植理念相结合。
花生
品种选择:选择小粒花生品种,陕西芽苗菜种植,要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种。
播种:先将种子进行淘洗,将浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉。然后放在20℃的温水中浸泡12-17小时,中间淘洗换清水1次。在泡沫箱底放一层报纸,铺上2厘米厚的洁净河沙,芽苗菜种植技术,将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上,再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光。箱内温度保持在23-28℃为宜,每天喷水2-3次。
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每一百克豌豆苗中含有34千卡热量、99.2克水分、4.6克碳水化合物、4克蛋白质、1.9克膳食纤维、0.8克脂肪、222毫克钾、67毫克---c、67毫克磷、40毫克钙、21毫克镁、18.5毫克钠、4.2毫克铁、2.46毫克---e、1.1毫克---、0.77毫克锌、0.76毫克锰、0.2毫克铜、0.11毫克---b2、0.05毫克---b1、0.05毫克---b6、2667微克胡萝卜素、445微克---a、99.5微克---、1.09微克硒和0.1微克碘
德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培---与芽苗菜传统种植理念相结合。
品种与选种
芽苗菜栽培品种很多,芽苗菜种植技术培训,常见的有绿豆、黄豆、豌豆、花生、荞麦、松柳、香椿和萝卜等,考虑到种子来源,可选择一个或几个品种栽培。种子以当年采收的新鲜种子佳,选用发芽率高、发芽势强的种子,剔除残破、虫蛀、霉变的种子,用水淘洗干净,去除杂质和漂浮的瘪籽。
浸种
各品种的浸种时间:豆类24小时、花生12小时、荞麦24小时、松柳14小时、香椿16小时、萝卜6小时。冬季长,夏季短。浸种过程中,先用60℃的温水烫种5分钟,用清水冲洗二三遍,保持种子洁净。香椿浸种前,芽苗菜种植培训,在布袋中揉搓,去掉膜质翅,筛除果梗、叶等杂质。
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